定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

朝日新聞夕刊「ひと皿の幸せ」欄に出ていた、「煮てもパリッ　楽しい食感」のカリカリ漬けの写真がとっても美味しそうだったので、大乃さんにリクエスト。 きゅうりを煮て作るのに、パリパリ・カリカリなお漬物でし …

「大名倒産」（浅田次郎　著） 地元の図書館がリニューアル工事の為、半年間閉館で「読書の時間」がご無沙汰です。 タイトルが楽しそうだし、映画にもなっているので久しぶりに本を手にしました。 借金だらけの大 …

今晩は冷蔵庫野菜室おそうじディナー。 少し厚切りの（冷凍）豚肉、しんなりした小松菜、古めの人参、賞味期限が切れている豆腐を和風味付けで炒めました。 豆腐が入っていると口当たりもいいし、ボリュームも出て …

ケーニヒスクローネの「神戸に住んでいる小ぐま」サブレをいただきました。 ここの焼菓子は美味しくて大ファン。でも「小ぐま」サブレは初めて。 くまさんシリーズでは「くまポチパイ」（パイ生地にアーモンドとキ …

高槻市が市民の家計や地域の経済活動を支援する商品券を発行しています。今回は第8回目。 1家族4口8千円で22000円分の買物や飲食ができます。（もちろん地元で） 今までは紙の商品券をもらっていましたが …

趣味でいろんな屏風を作られているご近所さんがいて、毎年「干支屏風」と時々新作をいただきます。 それ以外に、大昔鳩居堂で購入した屏風を飾っているので、下駄箱の上は季節感が出てちょっとお気に入り。 夏は「 …

今年も大葉がたくさん取れる季節になりました。 今年はナメクジ被害が少なく、立派に成長してくれている。 豚肉にくるくる巻いてポン酢味、生サラダに千切りにして、鶏ささみを開いてスライスチーズと一緒に挟んで …

今日はビーフンランチ。 残り物野菜をたっぷり消化できるし冷凍薄切り豚肉もいれて、簡単！ 豚肉・キャベツ・ピーマン・人参・椎茸・玉ねぎ・冷凍海鮮（イカ・海老）を炒めています。 毎回、人参の切り方にはこだ …

洋服を減らすには、リサイクルショップに持って行ったり、百貨店で時々引き取りBOXがあるのでそれを利用したり。 と、友人には聞いていますが行動を起こす時間がなく、ひたすら服減らさないとと思うばかり。 最 …

2023年4月に自転車のヘルメットは「努力義務」とされ、その数か月後から私はかぶり始めました。 知人のお古をいただいて、週4日ほど長距離を走っています。 しかしとうとうヘルメットが劣化して割れてきたの …