定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

源吉兆庵和風ゼリィに、愛らしい羊羹の金魚2匹と小豆が浮かんでいます。涼しげでかわいらしくて食べるのがもったいな～い。進物として購入しましたが、あまりにも可愛いので自分用に1つだけ購入。眺めながら、やは …

こだわりの素麺ランチ。 今日はオシャレなトッピング（卵・きゅうり・玉ねぎ揚げ）だけでなく、「茹でる」にこだわった冷や素麺なんだそうで。 お湯に梅干しを入れて素麺を茹でると、クエン酸でお湯が酸性になるの …

フェスティバルホール近くの「フェスティバール&ビアホール」に、コンサート後心地よい気分で夕食。 しかし・・つらかった。 テーブルにメニューは置いてなく、「スマホで注文」とＱＲコードを渡され、あ …

白あんの焼菓子「横濱ハーバー　ダブルロマン」をいただきました。 ヨコハマの船をイメージしたブルーと白のさわやかな入れ物。 焼菓子も船っぽい形で、カステラ生地に白あんと栗が入って、上品ですごく美味しいマ …

仏壇の「らくがん」をどうするか・・ 昨年までは実家が引き取っていたのに、今年は我家がいただきました。 らくがんはご先祖様が仏の国に戻る際のお土産だそうです。 が、おいしくはない・・ ①「おろし金」で擦 …

寝室の電気が切れた！ 2027年度で蛍光灯は製造禁止になる。 父の寝室なので、今さらLEDにしなくてもいいだろうと考えながら、コーナンに蛍光灯を買いに行く。 ネットでは5000円で出ているのに、コーナ …

作るのが面倒な時は、ニンニクと赤トウガラシだけのペペロンチーニを作る事が多い。 味付けは塩胡椒・コンソメ顆粒でまぁ美味しい。 大乃さんがペペロンチーニのパスタソースを買っていたが、あまり期待していませ …

内閣総理大臣から、「お祝い状」と「銀杯」が届くらしい。お知らせが来た。 （9月15日存命の方が対象） 誕生月（6月）には市長から祝電が届いて、「これだけか」とちょっと寂しかった。 そしたら、敬老の日に …

今年もたくさんの親族が集まってくれました。 最大で15人。うち3連泊さんは9人。 この人数になると食事を作ることは、私には無理。 毎回、近所のお好み焼タコ焼き屋、配達寿司などになっちゃいます。 すまん …

飛騨牛一頭買いの「馬喰一代」（KITTE大阪）で昼食。 ここは岐阜県を代表するお店で、関西ではお初です。 友人推薦のすき焼きランチをいただきました。 お肉は100ｇですが。極上のトロケル肉で野菜もたっ …