定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

稲が緑から黄金色に変化して、自転車であぜ道を走り田んぼを見るのがまぶしい。 少し前の雨が続いていた時から稲穂は黄金色でしたが、稲刈りはまだ無理だろうな大丈夫かなと気になっていました。 その後天気が続い …

スーパーで買物をしていたら、20代前半の若い女性が「あった～」とはしゃいでいる。 「これこれ」「むっちゃ美味しいで」と大きな声で話してる。 棚の端の方にいた私は、近づいて「なんだ？なんだ？」と見るわけ …

今年も皇帝ダリアがどんどん・ドンドン大きくなり困っています。 お隣さんの敷地まで枝を伸ばし、大きな枝は下から枯れて落ちていくので事前に切らないといけないが、すでに手が届かない。 多分根が張りすぎて、他 …

今晩も美味しかった～ 豚肉薄切り・えのきと・玉ねぎ・薄切りにした厚揚げを、白だしに他の調味料をちょこちょこ加えて、味を見ながら作ってました。 旨味が出てとても美味しかった。肉が入っているから食べ応えも …

来年の講演予定表をいただきました。 各界の様々な分野の講演に触れ、見分が広がり楽しいです。 精神科医・ジャーナリスト・演出家・弁護士など多彩な講師です。 募集表をもらい、すぐに申し込みました。 しかし …

講師は「おおたわ史絵」氏（総合内科専門医・法務省矯正局医師）、テーマは「塀の中の診察室から」 現在は、少年院・刑務所の受刑者の診察に携わられています。ご本人の生い立ちから受刑者復帰支援教育まで興味深い …

パソコン・スマホで検討するのは疲れるので、私はカタログ派。 移動ついでにあちこちから集めて、食卓でラインマーカー持ち検討に入る。 これが楽しい。 今は「カラダの事を考えた」減塩・低糖質・やわらか・きざ …

カタログを集めて、来年の「おせち料理」申込の準備。 我家は高齢家族が5人しか集まらないので、好きな黒豆・叩きごぼう・紅白なます・煮しめなど、ちょろちょろ作ったらそれなりに出来上がります。 しかし、実家 …

今晩も栄養バランスがいい夕食。 マグロのお刺身はわさび醤油に漬けて、トロトロの食感。 豚肉と細切り野菜（人参・にら・もやし・ピーマン）の炒め物。 もやしが入ると少し薄味になり、食感もパリパリで美味しい …

伊勢エビが目的で浜島温泉に行くが、志摩に行って伊勢神宮をお参りしないのはいかがなものか。 と思い、45分ほど離れた旅館に泊まりましたが、夫婦岩（二見浦）に行き、伊勢神宮内宮外宮は時間がないので車内から …