定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

「呉羽梨」は富山県呉羽地区で栽培されているブランド梨。 一般の梨の1.5～2倍はある大きさです。 でも、大きいからと味が水っぽいこともなく、果汁がとっても甘くてジューシーで、程よい硬さで食べ応えもあり …

昔から、このお店は知っていましたが入るのは初めて。 イタリア人もこの味と値段は信じられないと、言ったそうで（友人いわく）。 エスカルゴ６個オーブン焼きは、発酵バターを使って風味とコクがあって364円。 …

今晩はお弁当です。 俵握りは黒ゴマをふり掛けただけで、おいしそう。 鯖のきずし、きゅうりの酢の物、牛肉・こんにゃく・白菜を炊いたすき焼き。 お漬物はゴボウの醤油漬け。 目新しい盛り付けなので、お母さん …

京都祇園あのんの、あんぽーね（粒）の最中をいただきました。 京都の和菓子は割りと知っているつもりでしたが、これは初めて。 滋賀県産の羽二重糯を使用した最中の皮は、香ばしくてサクサク。 そこに北海道十勝 …

新幹線に乗って駅弁食べるのは「幸せ」。5年に1回位しか乗らないから。 乗車前に、東京駅や大丸などウロウロして決める楽しさ。 アルコールは最後に買わないとぬるくなるし。 普通のお弁当なのに、新幹線内だと …

「天狼」（今野敏　著） 久しぶりに今野さんの本見つけた。うれしい！昨年春に刊行されていました。 臨海署安住班のお話はさっと読めて、気分転換にもってこい。 真面目な安住さんの周りにいる個性的な署員が、事 …

今晩は「塩鮭のタルタルソース」でしたが、生鮭だから下味（塩）が付いていないのを忘れて味が・・・（残念） 久しぶりの高野豆腐は味付けバッチリで、美味しかった。 ナスは皮をむいて電子レンジでチン。ポン酢と …

源吉兆庵和風ゼリィに、愛らしい羊羹の金魚2匹と小豆が浮かんでいます。涼しげでかわいらしくて食べるのがもったいな～い。進物として購入しましたが、あまりにも可愛いので自分用に1つだけ購入。眺めながら、やは …

こだわりの素麺ランチ。 今日はオシャレなトッピング（卵・きゅうり・玉ねぎ揚げ）だけでなく、「茹でる」にこだわった冷や素麺なんだそうで。 お湯に梅干しを入れて素麺を茹でると、クエン酸でお湯が酸性になるの …

フェスティバルホール近くの「フェスティバール&ビアホール」に、コンサート後心地よい気分で夕食。 しかし・・つらかった。 テーブルにメニューは置いてなく、「スマホで注文」とＱＲコードを渡され、あ …