定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

「小林一三　ワールドⅡ」（阪急百貨店梅田）に行ってきました。 梅田は、阪急グループの劇場や店舗などいっぱいです。 だから大阪に住んでいると、小林一三さんはな～んとなく身近な存在。 しかしこの展示を見て …

「越路吹雪に捧ぐ　トリビュートコンサート」（梅田芸術劇場）に行ってきました。 没後３７年を経た今、越路さんの代表曲を元宝塚スターたちが歌い継ぐコンサートです。 一人一人の思いが込められた歌い方で、聞き …

1週間メニューを考えてから買物をする、ひらめさんちのメニューをいただきました。 月曜 　白菜と豚のうま塩煮 キンピラごぼう 火曜　 里芋の鶏ミンチあんかけ 昆布味豆腐市販品 水曜　 ヒレカツ ポテサラ …

「簡単ワインコルク抜き」機です。 どんなに硬いコルクでも、電動式でプッシュボタンを押すだけでコルクが抜けます。 ワインを日常飲んでいる我家では、たまにカチカチになっているコルクにあたり、苦戦の末コルク …

備前焼の１つに「金備前」があります。 藁、粉灰、煉炭、豆炭等を焼料にサヤに入れて強力還元すると、黄金の焼成ができる。 それを金備前と言い、そんな知識もない家族が「貴重な黄金の備前焼」と思い購入。 確か …

牛肉か豚肉と生姜があればできる「しぐれ煮」。 （味醂・砂糖・酒・しょうゆで甘辛煮です） 作り置きしておくと、おうどんに入れたり、ごぼう薄切りと炊いたりと便利です。 昼食は、きしめんにたっぷりネギと共に …

百貨店のチーズ売場に行くと、スライサーで薄く削ったチーズを味見させてくれます。 その薄さが口当たりよくておいしいのと、大きなチーズをナイフで切らなくてもいいのと、何と言ってもカッコいいので、スライサー …

お正月には、松が含まれる正月花を飾りますよね。 我家では、３０年くらいは格花に水引を掛けて飾っていました（＝華道を習っていた時） 若松の凛とした姿は、年の初めの気持ちを、すがすがしくしてくれます。 で …

今年初！1週間メニューを考えて買物をする、ひらめさんちのメニューをいただきました。 ひらめ様、これからも気が向いた時でいいので、よろしくお願いします。 すっごく参考になり助かります。 月曜 　コーンみ …

今年もいろんなジャンルの本を、たくさん読みたいです。 昨年から読み残しの「図書館戦争」が、今年の１冊目です。 昨年末図書館で、あまりにも汚く読みつくされている文庫本を棚で見つけました。 映画やアニメに …