今年も、まあるい大きな桃をいただきました。(感謝)
スーパーで売っているのは、はっきりとしたピンクで果肉のしっかりしたモモが多いですよね。
しかしこれは、白に薄ピンクの白桃。
この白桃は、岡山原産だそうです。
とても大きくて、皮が薄く、上品な甘さで、ほんのり渋みがあります。
とろける美味しさでした~~~

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今年も、まあるい大きな桃をいただきました。(感謝)
スーパーで売っているのは、はっきりとしたピンクで果肉のしっかりしたモモが多いですよね。
しかしこれは、白に薄ピンクの白桃。
この白桃は、岡山原産だそうです。
とても大きくて、皮が薄く、上品な甘さで、ほんのり渋みがあります。
とろける美味しさでした~~~

執筆者:masumi
関連記事
「ういろう」はどこが名産地なのかな。 名古屋に住んでいた時は、「起き上がり最中」と「ういろう」は名古屋のぴか一の名産品だと思っていた。 そうしたら「起き上がり最中」はお隣の岐阜名産品だし、「ういろう」 …
西宮神社奉納の「えびすフィナンシェ」はアンリシャルパンティエのお菓子。美味しいのでパクパク食べましたが、正月じゃないのに?とふと思った。 調べたら、商売繁盛と幸せを願った縁起物でした。 大納言小豆は煮 …
友人からいただいた、始めての焼き菓子。 大阪では、グランフロントで長い行列が切れたことがない有名なお店です。イートインでは 若者たちで60分待ちが普通だし、通路から丸見え。それゆえ、おばさんにはご縁が …
こんなすごいバームクーヘンの存在を知りませんでした。 「烏骨鶏」ですよ。 烏骨鶏はなかなか卵を産まない分、旨味が凝縮された黄金色。 その卵を使用した、私の好物のバームクーヘン! 濃厚な黄身の味が広がり …