おやつにと「完熟バナナと全粒粉のパウンド」を買ったら、「Mottainai Banana」と印刷されていた。
「もったいないバナナ」とは、美味しく食べれるのに色・形が規格外になり破棄されたバナナを加工したものだそうです。
確かに斑点が出て黒ずんできたバナナは、一番甘くてやわらかくて美味しい。
でもそれを買うのはためらいますよね。
この取り組み最高!だと思いました。
もったいないバナナ
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
おやつにと「完熟バナナと全粒粉のパウンド」を買ったら、「Mottainai Banana」と印刷されていた。
「もったいないバナナ」とは、美味しく食べれるのに色・形が規格外になり破棄されたバナナを加工したものだそうです。
確かに斑点が出て黒ずんできたバナナは、一番甘くてやわらかくて美味しい。
でもそれを買うのはためらいますよね。
この取り組み最高!だと思いました。
執筆者:masumi
関連記事
正月に「わらび餅」を買いに行きました。初売りと重なり、お店の入口で甘酒をもらいラッキー。600円のわらび餅1つ購入するつもりなのに、わらび餅2つと焼菓子袋2つ2000円相当が1000円のお買得袋があり …
タオルは年が変わって、おニューになると気持ちがいいです。使い古しのゴワゴワタオルは「雑巾」に変身してもらいます。 しかし「ミシンを出す」のと「糸を通す」のと「動かす」のが、久しぶりなのでめんどくさいし …
今は、多くの種類のみかんが出回っています。子供の頃は、温州みかんが唯一の食後の柑橘類だった。いま冷蔵庫を見ると、甘夏・河内晩柑・はっさく・サンフルーツがあり、時代の変化を感じています。ちなみに私は皮が …
朝日新聞の夕刊に「8月から土曜日の夕刊休止」のお知らせが入っていました。 ビックリして調べてみると、毎日・産経や1部地方紙も同じ流れのよう。 読売は踏ん張っているみたい。日経は地域により発行休刊になっ …