タケノコをいただきました。
いつもくださる方は、「米ぬか」付きなのに今回はなし。タケノコだけ。
困った・・
米ぬかは常備していませんが、「ぬか漬けの素」が残っているのを思い出す!
昆布とか色々入っているけど、まぁいいか。
はたしてうまくできるかな・・
タケノコ2024
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
タケノコをいただきました。
いつもくださる方は、「米ぬか」付きなのに今回はなし。タケノコだけ。
困った・・
米ぬかは常備していませんが、「ぬか漬けの素」が残っているのを思い出す!
昆布とか色々入っているけど、まぁいいか。
はたしてうまくできるかな・・
執筆者:masumi
関連記事
病院の庭に、今年も羊とヤギが放牧されていました。 毎年冬以外はエコ除草として、動物をレンタルしているそうです。 いつ見ても食欲旺盛で、羊とヤギがいるところは芝生並みに草が短い。 昨年はレンタルヤギが妊 …
今年のスタートは「ビック!」 た~くさんの「牡蠣」(40個はあるかな) 珍しい殻付きなので、網で焼きました。家の中、牡蠣の芳ばしい香りがいっぱいで、ポン酢でいただきました。(BUT,私はアレルギーで食 …
父のもとに、兄の弔慰国債交付のお知らせが届いた。 戦後(いつから?)から続いています。 この案内を手にして思うのは、父の「戦後」はまだ生活の中に存在しています。 「今日の日本の平和と繁栄の礎となった戦 …
京都の老舗洋菓子店バイカルの「完熟チーズケーキ」を手土産にいただきました。 とっても柔らかなケーキで、クリームチーズとジャージー牛乳と生クリームとエダムチーズの香りが広がり、ふわふわじゅわじゅわのチー …