祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

生活

今年も黒枝豆2021

投稿日:

毎年、知人が丹波の黒枝豆を、どば~と送ってくれます。
感謝感謝です。
地元から定期購入しているのか、栽培しているのか聞いたことがないのですが。。
この時期だけ、まん丸で大きくな黒豆を、たらふく食べることが出来て幸せ~~~
我が家の1番大きな鍋で、2回も茹でました。茹でたら薄黒くて美味しそうに見えませんが、薄皮の中は若草色の丸々とした実が入ってます。

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