冷凍庫の奥に3年ほど前の生ワカメ発見。
ワカメが重なった時だったので、なにげなく冷凍庫にポン。
乾燥ワカメは使いやすいが、調理のたびに冷凍庫をあけて生ワカメを探すのはおっくう。
そうだ！乾燥ワカメを作ろう。
1日干したらパリパリのワカメが出来ました。
そして窓をあけていたら、室内に「磯の香り」が漂ってきてイイ感じ！
冷凍ワカメ発見
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
何だか人相悪くなるなぁと思っていたので、日焼け防止マスクをしていなかった。 しかしこの猛暑で、普通のマスクして首にタオル巻いてと息苦しいスタイルで自転車外出していたが、友人からすすめられて購入しました …
-
-
博多の銘菓「鶴乃子」は昔からファンです。ふわふわで中の黄身がとろける美味しさです。 そのお店が洋菓子も出していたとは、知らなんだ～ 暑い日に百貨店のぞいたら、さわやかな「レモンケーキ」があった。 唐津 …
-
-
米と米麹だけで作られている清涼飲料水「ライスミルク」を、友人から頂きました。 金沢の酒蔵「福光屋」の発酵飲料です。 基本は甘酒ですが、霊峰白山の百年水を使ってさらっとした飲料水になっています。 甘酒は …
-
-
私には手放せない薬です。 友人に勧められた「センナ」（漢方）を10年以上飲んでいて、快調（腸）！ しかし大腸カメラ検査の時に、腸がピンク色でなく茶色に染まっていると言われました。 長くセンナを飲むと腸 …
-
-
風味豊かなクッキーをいただきました。 お菓子の都ウィーン王宮前にある王室御用達のお店のです。 香辛料やナッツが程よく加わり、味も口当たりも最高。 ラズベリージャム、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッ …
- PREV
- 焼き畑
- NEXT
- おそうじ本舗2024
