冷凍庫の奥に3年ほど前の生ワカメ発見。
ワカメが重なった時だったので、なにげなく冷凍庫にポン。
乾燥ワカメは使いやすいが、調理のたびに冷凍庫をあけて生ワカメを探すのはおっくう。
そうだ！乾燥ワカメを作ろう。
1日干したらパリパリのワカメが出来ました。
そして窓をあけていたら、室内に「磯の香り」が漂ってきてイイ感じ！
冷凍ワカメ発見
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
退職したら「犬を飼う」と固い決意でしたが、昔は屋外で今の時代は家の中で飼うという抵抗感、毎日のお散歩大丈夫か、でずっと悩んでいます。 ワンコ・ニャンコと暮らす生活は、愛情や思いやりがあふれるようで夢見 …
-
-
どの福袋にも、全く興味がなかった60数年。 この数年、お正月にお茶屋さんの福袋を購入しています。 働いている時は自宅で日本茶をほとんど飲まなかったので、古い茶葉がたまっていました。 夕食時は晩酌で休日 …
-
-
知人から今年も自家栽培の黒枝豆をいただきました。 ありがたい！です。嬉しい！ですが、無農薬なので虫が箱から出てくるし虫食いもあります。 ほぼ半日かけて、選定して茹でてマメをさやから取り出しました。 さ …
-
-
大阪や京都の中心地に長く行っていないと、催事にも出会えず寂しい。 しかし地元の小さな百貨店でも、こじんまり催事商品を置いてくれてます。 今までは(間食を極力)我慢していたが、お菓子を見ると懐かしくなり …
-
-
地元（高槻市）の「減災講座」に、家族が参加したので話を聞く。地域での支え合う仕組みづくりを考える講座です。65歳以上の高齢化率は、大阪府27.7％・全国29.0％・高槻市29.3％（㋿4年度）と高い。 …
- PREV
- 焼き畑
- NEXT
- おそうじ本舗2024
