定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日：
地元（高槻市）の「減災講座」に、家族が参加したので話を聞く。
地域での支え合う仕組みづくりを考える講座です。
65歳以上の高齢化率は、大阪府27.7％・全国29.0％・高槻市29.3％（㋿4年度）と高い。
「高齢者や障害を持った人を誰が助けるか」を考える上で参考になる統計。
阪神大震災で生き埋め等から誰が助けたかでは、発生直後では自力（34.9％）家族（31.9％）。1日程度では友人隣人（28.1％）通行人（2.6％）。つまり自助と共助が97％で、救急隊は1.7％。
地域で助けられるよう、「支援のしくみ」を役所と共に作らなければいけない。
会場で、水を注いで出来るドライカレーと7年保存水を頂きました。
執筆者：masumi
関連記事
まさに名前通りのお菓子。 おにぎりの形（平面ですが）をしていて、ご飯粒がはっきり残っていて焼いたおにぎりの香ばしさがあります。 醤油、みりん、出汁の味がはっきり残っていて、味は濃くないのでいくらでも食 …
年末に、突然家の前の道路にテープが張られてた。 なんだろう。 工事をします案内もなく、「G」マークが書かれているからガスかな。 まさかガス漏れじゃないとは思うのだが・・
井上誠耕園の「木の実とドライ果実（オリーブオイルコンフィ）」 はちみつ入りのオリーブオイルに、木の実とドライ果実を漬けてあります。 クラッカーに乗せてオードブルの様にしていただくとおしゃれですが、そん …
2週間ほど前からラジオ体操を始めました。 「祭食兼備」を見てくれた友人から「私も1年前からしてます」メールをいただいた。 テレビEテレで6:25〜6:35から放映されていて、友人はテレビの体操。 火曜 …
40年ほど前に職場で大流行した「もち吉」のお煎餅。 当時は、福岡まで友人たちとまとめて「はがき」で申し込んでいました。 サクサクと香ばしくて、袋物のオカキしか食べていなかった私には驚きの美味しさ。おか …
