主菜は、こんにゃく・人参・椎茸・牛肉の細切り甘辛炒めだったので、「すき焼き風炒め」？と聞いたら、なんと「きんぴら風」を意識した料理でした。
付け合わせは、厚揚げをお出汁で温めた「揚げ出し豆腐風」です。表面固めだから、切れ目を入れていないので食べにくかったです。
ほうれん草のお浸しは、普通のです。
ごちそうさまでした。
大乃のやさしい夕食⑦-12
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執筆者：masumi
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