今晩はいただき物の豪華うなぎ。
蒸してふわふわに温め、ぜいたくにたっぷりいただきました。
（スーパーのテカテカピカピカな鰻は苦手。自然な味付けがいいな）
もう一品は、エノキを薄切り豚肉で巻いて焼いてます。さっぱりポン酢で。
エビ、ニラの芙蓉蟹風（蟹の代わりの海老）もありました。
和洋中ぐちゃぐちゃの盛沢山メニュー。
大乃のやさしい夕食⑨-14
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩のメニューは完璧な夏バージョン。 メインは豚肉の冷しゃぶ。レタスとスライス玉葱の上に豚肉をのせ、大根おろし入りドレッシングをかける。サッパリしていいですよ。 蟹きゅうりの三杯酢は、カニカマです。手 …
-
-
店頭に出始めてきたキンカン。昔お料理教室でいただいてから、自分なりに工夫をして今は毎年作っている金柑ピール。準備もかなり手間だし低温オーブンで1時間も乾かすので、「やるぞ！」の決意がないとできない。し …
-
-
１週間献立を考えて買い物に行くひらめさんちのメニューを、いただいています。 （いつも、ありがとう） 今日は、冷蔵庫の中を見ながら火曜に決定。久しぶりに、金曜のレンコン味噌バターも食べたかったけど。 寒 …
-
-
簡単に昼食を取ろうとしてインスタントでもと思うのですが、最近はカップ麺や乾麺は結構値上がりをしています。 生うどん（真空パック）の方が安いので、最近はこれ。 残り野菜と味付けうどん揚げ（真空パック）で …
-
-
今晩は酢豚。 豚肉はできるだけ小さめに切り、炒める時はフタをして蒸し煮にすると柔らかい。人参・ピーマンは電子レンジで柔らかくして、すべてが高齢者向きに考えてます。味付けは、醤油・砂糖・酒・ケチャップ。 …
- PREV
- theomurataのチョコ
- NEXT
- さくらの浮島ケーキ
