今晩は完璧な夏バージョン。
冷やうどん１玉の１/３に、大根おろし・とろろ昆布・ネギと鱧天ぷらが乗ってます。
豚肉の冷しゃぶは、玉葱・きゅうりの薄切りをひいて胡麻ドレッシングで。
お皿には、サバの塩焼き・厚揚げ・ピーマンを焼いておろし生姜をたっぷり乗せていただきました。
とても暑い日でしたが、食べやすかったです。
ごちそうさま。
大乃のやさしい夕食⑩-16
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は夏バージョンの大ヒット！！ 鶏むね肉の生姜醤油は、肉が柔らかくとっても美味しくできました。 胸肉にフォークで穴をあけ、砂糖・塩・鶏ガラスープをすりこんで、ラップとアルミホイルで包んで７分ほど茹で …
-
-
友人が自宅で料理教室をしていて、参加してきました。目新しいメニューを覚えてきましたよ。鶏肉のハム。胸肉をいろんな味にアレンジです。梅干し大葉、カレー味、ハーブソルト味の3種。出来立てで温かいハムって最 …
-
-
リタイアして５年の大乃をとこ（男）。体にやさしい夕食を、週１で作っています。 今日のテーマは、残りもの大根と山芋の消費。そして肉・魚を、バランスよく取り入れるです。 １、大根と人参と牛肉炒め(和風味） …
-
-
大乃の「体にやさしい夕食」から「簡単昼食」に、なぜか最近移行中。今日は野菜お肉たっぷりのちゃんぽん麺。（働いているときは、中央軒の長崎ちゃんぽんをよく食べました） ＊チャーハン少な目。ご飯が少ないので …
-
-
今日も大乃の夕食は、肉と魚を少しづつ栄養満点です。 大乃の好物「きずし」は酢でしっかり絞めてあるので、夏は食べやすいです。 牛肉に残り野菜混ぜた炒め物（えのき、ニラ、玉葱の卵とじ）。 冷奴には少しこだ …
- PREV
- レゴ2023
- NEXT
- インディ・ジョーンズ
