今晩は手抜き豪華版です。
高野豆腐と椎茸の煮物がかなり濃い色だったので聞くと、焦げてしまい茶色の高野豆腐になりました。残念。
御飯は混ぜご飯の素を入れて炊いてます。美味しい。
冷奴はネギしょうがを添えて。
天ぷらの盛り合わせを買ってきて、レンジでチン。
ワインは久しぶりに「魚瓶」のペッシェヴィーノビアンコの白。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は手抜き豪華版です。
高野豆腐と椎茸の煮物がかなり濃い色だったので聞くと、焦げてしまい茶色の高野豆腐になりました。残念。
御飯は混ぜご飯の素を入れて炊いてます。美味しい。
冷奴はネギしょうがを添えて。
天ぷらの盛り合わせを買ってきて、レンジでチン。
ワインは久しぶりに「魚瓶」のペッシェヴィーノビアンコの白。


執筆者:masumi
関連記事
今晩の挑戦は「だし巻き玉子」。 ふわふわを目指したようですが、まだ100点にはなっていない(自己採点)。 卵の黄色を際立たせたかったので、黒っぽい皿にしたそうです(細かい配慮)。 シシャモ付き。 もう …
今年初!1週間メニューを考えて買物をする、ひらめさんちのメニューをいただきました。 ひらめ様、これからも気が向いた時でいいので、よろしくお願いします。 すっごく参考になり助かります。 月曜 コーンみ …
昼食は冷やしうどん。 錦糸卵はちょっと甘めで、おこげをつけずに作っています(うまい!)。薄焼き卵をきれいに作るのって、けっこうむつかしいですよね。 きゅうりの千切りは歯ごたえシャキシャキ。 オクラは細 …
1週間の献立をたて、買物をするひらめさんちのメニューをいただいています。 今晩は木曜日のお料理にチャレンジです。 かぼちゃが残り少なかったので、里芋の輪切りを追加。 豚肉は片栗粉をまぶして、口当たり良 …