今晩は青梗菜と豚肉の中華炒め。ごま油と生姜とオイスターソースで炒めます。
最近は高野豆腐にはまっていて、味付けがだんだんうまくなってきました。
イカと人参と出汁煮です。
冷蔵庫をのぞいて、ある野菜でチャチャチャと作ってくれるのでまさに主婦!
感謝です。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は青梗菜と豚肉の中華炒め。ごま油と生姜とオイスターソースで炒めます。
最近は高野豆腐にはまっていて、味付けがだんだんうまくなってきました。
イカと人参と出汁煮です。
冷蔵庫をのぞいて、ある野菜でチャチャチャと作ってくれるのでまさに主婦!
感謝です。

執筆者:masumi
関連記事
久しぶりに「ポテトコロッケ」を作りました。 店では150円位で売っているので、面倒くさくて長らく作っていなかった。 しかしこの猛暑で買物に出かけるのもつらく、冷蔵庫にあるもので何か作ろうと考えた。 コ …
沖縄琉球王朝の宮廷料理「ラフティ」を頂きました。 皮つき豚肉の塊に炙りを入れ角切りにして、とろけるように煮込んだもの。 昔は飛びついたが、最近は敬遠していた胃に重たそうな料理。 プレゼントされてずいぶ …
今朝出来上がった「手作り納豆」を、さっそくいただきました。おいしかった! 春の便り「筍」と共に夕食です。筍ご飯、若竹煮。 調理のおすすめポイントを一つ レタ ス・サラダ菜を何枚かを2~3日分洗って冷蔵 …
リタイアして4年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を、週1で作っています。 今回のは、やさしくない夕食です。 20代男性が来たため、若者向けヘビーディナーになりました。 ステーキは焼いた後しばらく寝 …