今日のランチは牛丼をすると言うので、ご飯と別にしてほしいと頼みました。
どんぶりにすると、ご飯を食べすぎてしまうからです。
牛丼の中身は言わずと知れた、牛肉・玉葱・椎茸・人参・青ネギ・卵に上に三つ葉を乗せています。（これがいい香りです！）
味もしっかり付いていて、肉も奮発したので柔らかく、イイ感じでした。
豚汁は、大根・人参を薄いいちょう切りにして豚肉少々。
漬物もお店風に小皿に乗せて。
大乃の簡単昼食⑲
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今日のメインは「カツ煮込み」です。 甘く炊いた玉葱にトンカツを入れて、卵とじにしています。カツに卵がふんわりかからなかったので、ちょいと残念。私としてはもう少しシャワシャワに出汁が残っていた方が好きで …
-
-
今晩は肉じゃが。オーソドックスですが、野菜お肉が程よく取れていいですね。 ジャガイモは煮崩れ直前の柔らかさでした。 薄焼き卵で包んだ豚肉と野菜炒め。（創作料理か！）マヨネーズとトンカツソースをかけてい …
-
-
大阪北新地の「アデッソ」（スペイン料理）に、久しぶりに行きました。 このお店はスペイン料理＆イタリアンもありで、とてもおいしいお店。 金額的にもお手頃なので、予約なしだとお断りされているお客さんが今回 …
-
-
少し涼しくなってくると、百貨店の素早い対応に驚きます。銘品コーナーでは、一気に全国のうまい物商品が山積み。第2弾は、大阪駿河屋の「栗むし羊羹」あんこ好きの私は、どうしても食べたい！普通の練り羊羹はがっ …
-
-
いただき物のキュウリと赤しそがあるのでと、友人が「キューちゃん」と「シソジュース」を作ってくださいました。 作り方を聞いていませんが、キューちゃんは少々濃い味だったので汁を絞って水に漬けた。すっごく美 …
