高級紅鮭スモークサーモン（カナダ）の缶詰がいくつか眠っていたので、まずは1つを使い昼食で。
大乃シェフは悩んで、今回はパスタを人参とピーマンの千切りとサーモンと和えました。
スモークしてあるので少し癖がありますが、オリーブオイル・ニンニク・鷹の爪を入れたら、私の苦手としているスモークの臭いはありませんでした。
大乃さんに感謝。ゴチでした。
大乃の簡単昼食1-⑲
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は豚肉の甘味噌炒め。 混ぜ味噌を購入するのでなく、家の味噌に砂糖・醤油などを入れて調味料を作ってました。（ちょっと甘かったかな） お得意のマカロニサラダ。野菜や刻んだゆで卵などいろいろ入っています …
-
-
サンマちゃんは高級魚になっていたので、切身魚ばかり買ってご無沙汰していました。 今年は大漁とのニュース。知人もぷくぷくで美味しかったと言ってたので、早速購入。我家では数年ぶりです。 魚焼き器にアルミホ …
-
-
山口で有名な宇部蒲鉾「新川」を頂きました。 今までは、富山の蒲鉾「赤巻」と「昆布巻」が1番と思っていました。 この新川（しんせん）は、麦わらで巻いてあり板ではなく、富山のよりシコシコと固めでした。かな …
-
-
友人がお取り寄せしたのをプレゼントしてくれました。 食後には必ず生昆布（羅臼のみ！）を食べるおコブ好きの私。塩分過剰が少々気になるところです。 北海道利尻漁業組合販売ラーメン。 昆布を麺に練りこみ、あ …
-
-
今晩は、白菜でなく青梗菜の八宝菜です。 冷凍庫の切ってあるイカと豚肉、人参と玉ねぎ。 豚肉は下味をつけて片栗粉をまぶして、最初に炒めて取り出し、 イカと野菜を炒めて味付けしてから、肉を戻して温めていま …
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/03/15
-
-
2026/03/14
-
-
2026/03/13
-
-
2026/03/12
-
-
2026/03/11