定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

大根1本たくあん

投稿日：2019年12月12日

葉付1本漬け大根をいただきました。
というか、自分では絶対買わないでしょう。この大きさ！
化学肥料を使わず完全発酵堆肥だけで栽培した国産大根。かもしれないが、1本漬けは・・・・

漬物以外に、細かく刻んでチャーハン、ポテトサラダのアクセント、すしの巻き芯と料理例が書いてあるが、それでもこの大きさは・・・・
がんばっていただきます！！！

DSC_1518

執筆者：masumi

: 豊洲林屋の寿司のり

銀座の寿司屋（と言っても色々ありますが）でも使われている極上の海苔。東京の親戚から「美味しいのでぜひ」と頂きました。さすが！すごい！！ふわりと磯の香りが漂い、味わいが深くてパリパリパリでとっても …

: たまにはココア

珈琲好きな私も、最近は紅茶をよく飲むようになり、味もわかってきた(気がします）。さらに、ココア専門店「赤い鳥」を思い出して、ふんわりココアも飲んでいます。(冬にはなぜか飲みたくなる）ココアは当然老 …

: 毛染めヘナ

20年ほど前から「白髪染め」をしています。最近、友人から「ヘナ」を教えてもらいました。白髪だけが染まり黒髪はそのまま。黒髪とオレンジブラウン髪が混ざり合って年齢相応の雰囲気が出そう。１００％植物原 …

: トンド焼き

1月15日は「トンド焼き」です。昔は「成人の日」祝日だったのでよかったのですが、今は平日にもなりますよね。働いている人は、どうしているのでしょうか。気持ちとして、生活ごみで出すのはちょっとねぇ・ …

: ベイカーズの食パン

阪神百貨店パンテラス（話題のパン・遠方のパンが週替わり）で、毎回初めての食パンを購入。今回は「ベイカーズ」。ほとんどの食パンがかたまり販売だが、ここのはスライスしてあったので思わず手が出た。ベイカ …

プロフィール

性別：「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

カテゴリー