葉付1本漬け大根をいただきました。
というか、自分では絶対買わないでしょう。この大きさ！
化学肥料を使わず完全発酵堆肥だけで栽培した国産大根。かもしれないが、1本漬けは・・・・
漬物以外に、細かく刻んでチャーハン、ポテトサラダのアクセント、すしの巻き芯と料理例が書いてあるが、それでもこの大きさは・・・・
がんばっていただきます！！！
DSC_1518
大根1本たくあん
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
マスク不足なので、作るぞ宣言（3月21日）をして頑張りました。 家にあった少し黄ばんだ10メートルの「さらし」を切り、ユーチューブを見て作成。 ゴムはパンツゴムが少しあったが足りなく、探し廻って見つけ …
-
-
退職後、料理に挑戦している「大乃をとこ」さん。 以前からミシンを触ってみたいと言っていたので、今回チャレンジです。 糸の掛け方だけ指導して、取扱説明書渡して、私はお出かけ。 戻ると、ジグザク縫いでタオ …
-
-
そろそろ準備です。お年玉袋を百貨店、本屋、loftなどで探す。 そこまで「力」入れて探す必要はないのに、あまりにも可愛いのがあるのでつい。 小学生以下の子達用なのでたくさん入れないから、かわいくちいち …
-
-
昔から1年の邪気を払い新年を祝うために飲んでいたお茶で、「おおぶくちゃ」と読みます。 平安時代、疫病が流行した時このお茶を飲んだら治まったそうです。 今年は、なんとしてでもたっぷり！毎日飲まなきゃ！ …
-
-
こんなすごいバームクーヘンの存在を知りませんでした。 「烏骨鶏」ですよ。 烏骨鶏はなかなか卵を産まない分、旨味が凝縮された黄金色。 その卵を使用した、私の好物のバームクーヘン！ 濃厚な黄身の味が広がり …
- PREV
- 宝塚歌劇宙組2019.12
- NEXT
- 赤玉ねぎが・・
