鉢植えの大葉が立派に育ちました。
大葉を見ると作りたくなるのが、ささ身に大葉とチーズを挟んで揚げる料理。
揚げたてだとチーズがトロトロで、大葉の緑とチーズの黄色で美味しさ倍増。
美味しかったです。
大葉料理
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩はちゃんこ鍋です。 コンロで炊きあがったお鍋をテーブルに置き、お皿によそいました。 私以外は「猫舌家族」なので、これでちょうどいいそうです。 具材は、ブリ、豚肉、白ネギ、白菜、椎茸、えのき茸、マロ …
-
-
1週間メニューを決めて買物をしている、ひらめさんちの夕食です。 日曜 お赤飯 ハマチの塩焼き ゴマ豆腐 シジミ汁 月曜 チンゲン菜のうま塩炒め 酢の物 火曜 大根と豚の胡麻味噌 小松菜のおひたし水曜 …
-
-
40年前、会社の先輩に連れていただいた、読売新聞社近くの知る人ぞ知る「シレーナ」。 黒田清・桂三枝など、マスコミ業界の人も多く来られていました。 私がカルボナーラを初めて味わったのは、このお店でした。 …
-
-
生産者からいただいたレンコンを、お裾分けしてもらいました。 ていねいに洗ってあり、泥が全くついていない。 （それだけで蓮根愛を感じます） 節が繋がったレンコンを初めて手にしました。 かわいい！ いただ …
-
-
久しぶりに「ひらめさんちの夕食」です。 何となくバタバタしていて、自宅でゆっくり夕食することが少なくて、ご無沙汰してました。 残り野菜と献立表を並べて、ど・れ・に・し・よ・う・か・な・で水曜日に決まり …
- PREV
- ひらめさんちの夕食1-⑦
- NEXT
- 京都のフリーマガジン
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2025/04/11
-
-
2025/04/10
-
-
2025/04/09
-
-
2025/04/08
-
-
2025/04/07