相変わらず「羅臼昆布」を毎日食べています。
利尻、日高、真昆布など種類はたくさんありますが、生で食べるのは「羅臼」のみ。
細かく割って、１～２枚を口に入れて味わいます。食後にいただく楽しみ。
口が寂しい時のおやつにも。
最近は父もこの味に気づき、家族みんなが食べだしています。
出汁を取るのは利尻などで、羅臼はもったいなくて使えない。
美味しいですよ～
好物昆布
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今年の巨峰は、ハズレがなく美味しい。 実が二つ繋がっていた。ラッキー！食べ応えありました。 巨峰は皮をむいて食べますが、きれいにむけていない家族（＝大乃）がいた。 （何だか、もたついている・・） 観察 …
-
-
京都在住の友人から「バスで1回乗り換えるだけでも１DAYチケットの方が安いので、2か所で用事があるときは使ってる」と聞き、驚きました。 1日フリーチケットは、旅行者向けのものだと決めつけていました。 …
-
-
ご飯は多めに炊いて、冷凍ご飯を常備しています。（どこの家でもそうかな） 疲れて帰ってきた時は有りもののおかずに、「ごはんチン」ですぐに食べれる。 昼食では、わざわざご飯炊くのめんどくさ～い。 適当にラ …
-
-
以前紹介のハッカ油水をマメに作り、活用法研究中です。 ハッカ油はアロマなのに格安だし、食品添加物なのでキッチンで使っても安心。 ＊揮発性が高いので、噴霧すると空間に抗菌・防虫・消臭効果が広がる。 ＊マ …
-
-
雨が続くと洗濯物干しに困りますよね。 室内で干すとスカッと乾いてくれない。 雨の日や帰りが遅くなる時、部屋には干したくないので一畳ほどの干場を室内に作っています。 窓もあるのでお天気の調整もできる。こ …
- PREV
- 大乃の簡単昼食1-③
- NEXT
- 読書の時間5-⑬
