下鴨茶寮が出しているお菓子？。
珈琲にもあうが、日本酒ワインにもGOODと書いてあります。
ナッツ・ドライフルーツ・ちりめんじゃこが、粉山椒・醤油・みりん・蜂蜜で味付けされてって、想像できますか？
チョコボールに見えるので、そんな気持ちで食べたら「違う！」
まさにおつまみ、酒の肴です。
私は日本酒にあうと思うな。大人のちりめんナッツぼーる。
料亭のちりめんナッツ
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
最近はいろんな塩がありますね。 以前料理教室で、魚（海のもの）には海水の塩、野菜や肉（陸のもの）には岩塩が合うと習いました。 私はそこまで味が分からないのでこだわりはありませんが、理屈はそうだろうなぁ …
-
-
少し涼しくなってくると、百貨店の素早い対応に驚きます。銘品コーナーでは、一気に全国のうまい物商品が山積み。猛暑の時は食べる気がしなかったお菓子が、今はあれもこれもと手が出ます。まずは第一弾！行列ができ …
-
-
「雇用保険に関する大切なお知らせ」が届いた。仕事から離れて6年もたつのに、なんで？と封書を開ける。 離職し仕事を探していた人（つまりハローワークに通っていた）の給付額が低く計算されていたそうです。 よ …
-
-
内閣総理大臣から、「お祝い状」と「銀杯」が届くらしい。お知らせが来た。 （9月15日存命の方が対象） 誕生月（6月）には市長から祝電が届いて、「これだけか」とちょっと寂しかった。 そしたら、敬老の日に …
-
-
猫が可愛いほっこりとした「千代紙タオル」をいただきました。 千代紙は和歌を書く紙の模様で、江戸時代に庶民に浸透しました。多くは、日本の四季や文化の多様性を表す柄です。 このタオルは、表がガーゼ（やさし …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑨-13
- NEXT
- 三角定規
