下鴨茶寮が出しているお菓子？。
珈琲にもあうが、日本酒ワインにもGOODと書いてあります。
ナッツ・ドライフルーツ・ちりめんじゃこが、粉山椒・醤油・みりん・蜂蜜で味付けされてって、想像できますか？
チョコボールに見えるので、そんな気持ちで食べたら「違う！」
まさにおつまみ、酒の肴です。
私は日本酒にあうと思うな。大人のちりめんナッツぼーる。
料亭のちりめんナッツ
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
東京駅構内にしか売られていないカンロ飴「ヒトツブカンロ」。 いただいたのは「フルーティアロマのど飴」のハニー＆レモン味。 やさしい甘さと酸味の小粒な飴で、観劇の時に口にしたらちょうどいい感じでした。 …
-
-
リビングと階段を区切るドアがなく、冷暖房が効きにくい我家。 最初は家全体が涼しくなり、行動しやすくていいと思っていましたが、なんせ！不経済。 後付けでカーテンを付けました。が、カーテンなのですき間がで …
-
-
新聞離れが多い中、朝日新聞を長期で購読している読者です。 定期契約更新時に「報道号外集」を頂きました。 昭和64年の大喪の礼から令和4年のWカップサッカーまでの記事を読んでいると、当時の自分が思い出さ …
-
-
健康そうな？飴を見っけ。宇治の工場で、地鍋直火で煮詰めた手作りの岩井製菓の京飴。加茂茄子、万願寺唐辛子、九条ネギ味など色々入ってます。季節や行事を感じさせる工夫を飴にしている会社のようです。 飴は常に …
-
-
烏骨鶏シリーズ第2弾！ 「烏鶏庵」の自社農場で育てた烏骨鶏。石川県本店のお店。 「骨まで烏のように黒い鶏」というのが名前の由来だそうです。 お味は濃厚でカラメルソースが一般より少し苦みが強く、大人のデ …
- PREV
- 大乃のやさしい夕食⑨-13
- NEXT
- 三角定規
