ルレクチエは芳醇な香りと濃厚な甘味で、幻の西洋ナシと言われています。
ラフランスとは違います。
毎年新潟の親戚からいただいていますが、関西の店舗では見たことがありませんよね。
食べごろを見極めるのがとてもむつかしく、一見腐りかけになるまで待ちます。
軸が茶色くシワシワになり、首のあたりも茶色くぐちゅぐちゅになると食べごろ。トロトロの柔らかさ、甘さが最高です。
新潟のルレクチエ2024
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
大乃さんはスマホ4年目にして、「簡単スマホ」の調子が悪くなり、ついに買い替えました。 デジタルは全くダメではないが、強くはない世代の大乃。 「マスクの下は笑顔です」のワッペン貼っている割には担当者が事 …
-
-
窓からの明かり。 ブラインドを通すと、床にこぼれる影がとてもきれいで、ポエムか俳句を読みたい感じです。 ・・・が、私には無理。残念。 暖かくなってきましたね。
-
-
荷物を押し込んでいた棚で「クーラー&ポット」を見つけた。 パイレックスじゃん。耐熱ガラスだから直火OK。デザインもOK。冷蔵庫の棚に入るぺちゃんこの大きさ（16㎝）で、1.5リットル入る。パー …
-
-
ほぼ3か月ぶりに、公共交通機関（電車とバス）を使いました。つまり今まで、きちんとステイホーム守ってました。遠方外出必要時は、自転車で1時間以上かけて走っていました。おかげで間食増えても体重はキープして …
-
-
ホテルのレストランでデザートを頼んだら、な～んと珍しい器で出てきました。 スプーンがうまくお皿に収まっています。（へこんでいるの分かります？） もちろん陶器のお皿です。スプーンがぴったり「へこみ」に納 …
