ナッツぎっしりのクロッカン（パークタワーホテルの）をいただきました。
クロッカンとは卵白メレンゲ生地にナッツを混ぜて焼いたものです。
サクサクのパ～リパリです。むっちゃくちゃ、おいしいです！
ミルクとホワイトチョコをかけた一品で、ひとつ一つがビックサイズで食べ応えがあります。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが絶妙。
一緒に柚子パウンドケーキもいただき、幸せな春のひと時です。
絶品クロッカン
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
和ダンスの奥で、10代の時着ていた浴衣を見つけた。 かわいい柄が懐かしく、再利用を考えてまずは「ほどこう」と考えました。 糸をほどきながら、母が縫っていた姿の思い出に浸りながら。 すべて手縫いなので、 …
-
-
初めてのお菓子「ふきよせ紅白」（アトリエうかい）。西日本唯一常設店が阪急百貨店梅田にあります。 ここの焼菓子は高級レストランのお菓子工房で焼かれていて、マジパン・パウダーまですべて手作りのこだわり。 …
-
-
猫が可愛いほっこりとした「千代紙タオル」をいただきました。 千代紙は和歌を書く紙の模様で、江戸時代に庶民に浸透しました。多くは、日本の四季や文化の多様性を表す柄です。 このタオルは、表がガーゼ（やさし …
-
-
東京ミルクチーズ工場の「ソルト＆カマンベールクッキー」をいただきました。 関西ではまだ見かけないなぁ。 ラングドシャ―クッキーにカマンベール風味のチョコがはさんでありますが、甘くないのでちょっと驚きま …
-
-
女性が集まり親しくなると、よく出る話題は「便秘」なんですよね（そんな事ない？） 結構みんな悩んでます（そんな事ない？） 私の慢性便秘の話をしたら、「おすすめ」をくださいました。 たかが「おからクッキー …
- PREV
- 庭だより2019.3
- NEXT
- 冷蔵庫がおNEW
