百貨店で見つけた飴細工。
辰年で大乃は年男だし、思わず買っちゃいました。
グラニュー糖と少量の水飴で造られた「龍」です。
乾燥材入りの袋に入っていて、2ヶ月くらいはパリパリ状態。
乾燥材を入れ替えないと徐々に柔らかくなってくるそうです。
1年過ぎてもカビることはないが、美味しく食べるならパリパリで。
食べるのもったいないなぁ~


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
百貨店で見つけた飴細工。
辰年で大乃は年男だし、思わず買っちゃいました。
グラニュー糖と少量の水飴で造られた「龍」です。
乾燥材入りの袋に入っていて、2ヶ月くらいはパリパリ状態。
乾燥材を入れ替えないと徐々に柔らかくなってくるそうです。
1年過ぎてもカビることはないが、美味しく食べるならパリパリで。
食べるのもったいないなぁ~


執筆者:masumi
関連記事
来年はねずみ年。 知人から、手作りの干支人形をいただきました。すべて毛糸で編んであります。 (座布団に見えますが)米俵の上に座り、何となくめでたい?風で、顔が愛嬌ありますよね。 なんで大根持ってるのか …
我家の鏡開きをしました。 おぜんざいが食べたくて~!待ちかねていました。 「あんこ」は日持ちがするので、常備しています。 真空パックでなかった昔は、まずは餅カビを落とすことからしましたが、今は楽ちん。 …
インド原産のポンカンは、明治時代鹿児島に伝来し、現在は愛媛が主産地になっています。風味・甘味が強いので、新品種の親になっているそうです。 最近、柑橘類を箱買いする癖が付いた父から、またもらっちゃった。 …
ピーナツクリーム大好きな私が、阪急百貨店で見つけた千葉県産落花生のお店「Dore」。 ピーナツペーストやクリームを、パンにつけて食べる美味しさは格別。 ペーストを「ホドホドに塗る」が出来ない私は、今回 …