祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

ひらめさんちの夕食2-⑧

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1週間の献立を立てて買い物する、ひらめさんちのメニューから、今日は金曜夕食です。

何にも考えたくないとき、このメニューはお役立ちです!ありがとう。
そして生姜焼き用豚肉は冷凍庫で常備されているので、3週間に1回はしてるかなぁ。
ポテサラの代わりに、冷蔵庫の隅で眠っていたカボチャで、甘めのカボサラにしました。

土曜 肉じゃが 冷奴
日曜 回鍋肉 春雨サラダ
月曜 サーモンフライ キャベツ スパサラ
火曜 チキンレモン醤油炒め おひたし
水曜 根菜黒酢あん 白和え
木曜 カボチャそぼろあんかけ 枝豆豆腐
金曜 豚生姜焼き キャベツ ポテサラ

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