祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

ディムディムサムの豚

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香港点心料理ディムディムサムで、食後のデザート。
可愛い豚顔の香港カスタード饅をいただきました。香港ではいろんな動物の顔饅があるようですが、豚ちゃんは哀愁がある可愛さ。
食べ方を、一緒に食事した友人トミーが教えてくれました。
鼻にお箸を挿して抜き、ほっぺを押すと鼻からカスタードクリームが出てきます。
かわいそうな、面白い食べ方でした。<大爆笑>

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