今晩は何となく懐かしい肉豆腐。
牛肉は食べやすく細かく切っています。
豆腐は見ばえよく焼き豆腐。本格雰囲気にするため花麩も入ってます。
玉葱の甘さが味を引き立てます。薄甘辛の味が、とっても優しい。
レタスサラダは、きゅうりと玉ねぎ薄切り入り。
上にはカネテツの「ほぼカニ」。このカニカマが入るだけで、高級和風サラダぽい。
最近の大乃さん。かなり細かいところにまでこだわっています。
大乃のやさしい夕食⑤-５
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執筆者：masumi
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