今晩も、さっぱりと美味しい夕食。
さばの塩焼きは、おろし生姜をたっぷり乗せています。
春雨サラダは、きゅうりとハムを入れたマヨネーズ和え。
大根の細切りをトロトロに軟らかく煮こんで、お揚げさんと人参と鶏肉を加えたオリジナル煮物。お出汁が全部に染みていて、美味しかったです。
大乃のやさしい夕食⑥-5
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩も、さっぱりと美味しい夕食。
さばの塩焼きは、おろし生姜をたっぷり乗せています。
春雨サラダは、きゅうりとハムを入れたマヨネーズ和え。
大根の細切りをトロトロに軟らかく煮こんで、お揚げさんと人参と鶏肉を加えたオリジナル煮物。お出汁が全部に染みていて、美味しかったです。
執筆者:masumi
関連記事
今晩は白菜と豚肉とお揚げさんを炊いたもの。 とろろ芋はきゅうり薄切りでトッピング。チョットしたところにもこだわっています。 鱧の酢味噌に梅干しを少し足して、暑さに打ち勝とう!です。 上品な和食で味付け …
今日のランチは、残り野菜を使ったチャーハンです。 いつもと違うのは、以前実家からもらってきたオムライスの型で盛り付けました。生姜の甘酢漬けを添えて。 60年前は鶏肉と玉ねぎで作るケチャップごはんをこの …
毎週1回体にやさしい夕食を、大乃をとこが作っています。どんどん上達していて感心(と同時に感謝)。 今日の献立は普通っぽいも、味付けがとてもよく上位にランキング。 チンジャオロースは、牛肉に下味付けて片 …
1週間のメニューを考えて買物に行くひらめさんちの献立です。我家はずいぶん参考にさせてもらい、助かっています。 日曜 回鍋肉 きゅうりの酢の物 月曜 ふろふき大根 ひじき 火曜 舞茸ブタロール キャベツ …