今晩はサワラを甘辛くからめています。魚の皮を見たらサワラとはわからなかった。
付け合わせはアスパラのバター炒めと、人参のしりしり。
サラダはカニカマときゅうりキャベツレタスのマヨネーズ和え。
味噌汁は、たっぷりのお揚げさんとお豆腐です。
懐かしい：しりしりは数年前に1週間メニューをいただいていた中村ベルさんに教えてもらいました。
大乃のやさしい夕食⑧-12
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
今晩は胸肉の照り焼きに挑戦。 かなり分厚い胸肉を焼いていました。 大乃さんは、皮つき肉をパリパリジューシーに調理したかったが、イメージが違ったようです。（もも肉の方がよかったかな） 付け合わせはスパゲ …
-
-
ご無沙汰していたひらめさんち献立表、昨日に続きます。 最近、とんかつ食べてないなぁ～。木曜献立にしよう！ 外食のとんかつは脂が多く、食べて「うへぇ～」と思うことがあります。自作なら安心。 マカロニサラ …
-
-
6月末に作った「生姜の甘酢漬け」。 漬けるの超簡単だし、何かと便利だろうと久しぶりに作りましたが、なんのなんのすっごく活躍！ お店のと違い甘みはきつくないし、ほのかなピンク色で保存料も入ってない！ お …
-
-
今日のランチは牛丼をすると言うので、ご飯と別にしてほしいと頼みました。 どんぶりにすると、ご飯を食べすぎてしまうからです。 牛丼の中身は言わずと知れた、牛肉・玉葱・椎茸・人参・青ネギ・卵に上に三つ葉を …
-
-
2年ぶりに生姜の甘酢漬けを作りました。 2年前にかなりたくさん作ったので、なんと2年！かけて食べました。 不安でしたがカビが生えることもなく、フニャフニャにならずシャキシャキのままだし、2年間美味しく …
