今晩は八宝菜。
色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。
ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。
白菜は新しいので甘かった。
冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。
豚肉も入っていて味付けもグーでした。
おろし生姜たっぷりの冷奴と。
暑くなってきたので、梅酒のソーダ割り(今年初)
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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今晩は八宝菜。
色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。
ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。
白菜は新しいので甘かった。
冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。
豚肉も入っていて味付けもグーでした。
おろし生姜たっぷりの冷奴と。
暑くなってきたので、梅酒のソーダ割り(今年初)
執筆者:masumi
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