今晩も冷蔵庫野菜室をきれいにしてくれました。
白菜・人参・しめじ・豚肉・冷凍海鮮のオイスター炒めです。
我家は、オイスターソースは炒め物には欠かせない調味料です。
冷凍庫の隅に余っていた餃子1つ。(餃子スープ用に置いてたんだけど・・)
ほうれん草の胡麻和え。(胡麻和え初挑戦)
豆腐とお揚げの味噌汁。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩も冷蔵庫野菜室をきれいにしてくれました。
白菜・人参・しめじ・豚肉・冷凍海鮮のオイスター炒めです。
我家は、オイスターソースは炒め物には欠かせない調味料です。
冷凍庫の隅に余っていた餃子1つ。(餃子スープ用に置いてたんだけど・・)
ほうれん草の胡麻和え。(胡麻和え初挑戦)
豆腐とお揚げの味噌汁。

執筆者:masumi
関連記事
猛暑の昼食は「素麺」に決まり。 素麺ばかり食べていると、いつのまにか「そうめんつゆ」がなくなっていて慌てる。 数年前にチャレンジした「つゆ」を昔のメモ見て作りました(って、たいしたことないけど)。 鍋 …
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を、週1で作っています。 今日のテーマは「ためしてガッテン・ふわっトロ!ガッテン流煮魚の作り方」家庭でできるプロの技(4月24日放映)にチャレンジ。 …
「残り物使って」と大乃さん謙遜しながらも、「けっこういい感じでしょう感」が出てた夕食です。 冷凍庫の奥に眠っていた牛肉と残り物の春雨に、玉葱・白ネギ・人参を混ぜてすき焼き味(甘辛)。 鮭のハラス1本を …
たまに「おこわ」を食べたくなります。 少しだけ炊くのは面倒なので購入していましたが、料理教室で教えてもらい今は自宅で。 炊きたての「ふわふわおこわ」が、すぐに食べられますよ。 もち米1キロ袋を購入すれ …