今晩は豪華すぎ。
というか、献立作成ミスかな。
メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。
若者向けのボリュームでした。
しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。
白菜・玉ねぎと豚肉のオイスター炒め。
えのき・しめじとお揚げさんの炊いたん。
マカロニグラタンは鶏肉・玉ねぎも入っています。
グラタンの味はクリーミーでとても美味しかったです。

大乃のやさしい夕食⑭-17
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は豪華すぎ。
というか、献立作成ミスかな。
メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。
若者向けのボリュームでした。
しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。
白菜・玉ねぎと豚肉のオイスター炒め。
えのき・しめじとお揚げさんの炊いたん。
マカロニグラタンは鶏肉・玉ねぎも入っています。
グラタンの味はクリーミーでとても美味しかったです。

執筆者:masumi
関連記事
リタイアして5年の大乃をとこ(男)。体にやさしい夕食を作っています。 今日も夏健康献立。 マグロの山芋かけは、マグロに下味をつけてあるのでしっかりした味です。家庭菜園大葉を添えて。 メインは、中華味の …
今晩は食べやすい「カラスガレイ」の煮つけです。煮つけは、完璧にマスターした大乃さん。味も染みていておいしかったのに、自己評価は厳しい。「カレイの身が少しパサついた」との事。そんなことなかったんだけど。 …
今晩のメインは、豚モヤシ炒め。 色合いよくするために、卵・ピーマン・人参も入っています。 大乃のこだわりポイントは、卵の色を悪くしないため、肉・野菜・卵を別々に炒めて、最後に合わせるそうです。 きずし …
今晩もバランスの良い食事です。前回好評の炊き込みご飯(の素)。鱈のレモンバター焼き。さっぱり味です。付け合わせは、もやしベーコン人参キャベツなど残り物Mix.おかずとお皿の大きさバランスを間違えたかな …