今晩は豪華すぎ。
というか、献立作成ミスかな。
メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。
若者向けのボリュームでした。
しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。
白菜・玉ねぎと豚肉のオイスター炒め。
えのき・しめじとお揚げさんの炊いたん。
マカロニグラタンは鶏肉・玉ねぎも入っています。
グラタンの味はクリーミーでとても美味しかったです。
大乃のやさしい夕食⑭-17
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は豪華すぎ。
というか、献立作成ミスかな。
メインのおかずが重なり、マカロニグラタンもあるのでご飯はいらないし。
若者向けのボリュームでした。
しめ鯖と、きゅうりを丁寧に挟んだ飾り竹輪。
白菜・玉ねぎと豚肉のオイスター炒め。
えのき・しめじとお揚げさんの炊いたん。
マカロニグラタンは鶏肉・玉ねぎも入っています。
グラタンの味はクリーミーでとても美味しかったです。
執筆者:masumi
関連記事
ケーキを教えてもらいました。 「浮島」とは、あんこベースでくちどけがよくてしっとりしている蒸した和菓子を言います。 材料はほとんど和菓子ですが、スキムミルクや練乳を入れてちょこっとケーキ風を作ってきま …
毎週、献立を考えて買物するひらめさんちのメニューを教えていただいています。 今回は月曜メニューにチャレンジ。 ミンチはハンバーグや肉団子を作るので、牛・豚しかほとんど買っていませんでした。 和風の鶏ミ …
お昼は韓国風冷麺(袋物) 氷で冷やしてしめて、粘りと歯ごたえもある麵です。 トッピングは、ハム・ゆで卵・きゅうりは縦長に切りちょっと新鮮・トマトもお店のように輪切り。 トマトの輪切りは残りが中途半端な …
私はワイン好きなのに種類が多すぎて覚えられないから、購入するときは値段で決めちゃいます。(安すぎない高すぎない) しかし昔イタリアツアーで知り合ったソムリエから「キャンティ・クラシコは間違いがないよ」 …