今晩は「大根のそぼろ餡」がメインです。
下茹でをたっぷりして、柔らかく出汁が染みた大根は口の中でとろけてしまいました。
鶏ミンチを加えて、味付けも完璧。
外食で食べたのを再現したかったそうです。
もう一品は小松菜と炒り卵。
そして大乃さん好物のキズシをたっぷりと。
ごちそうさまでした
大乃のやさしい夕食⑯-14
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執筆者：masumi
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