大乃作成ランチは麺類が多いです。
野菜たっぷりのちゃんぽん麺。
えび天、サツマイモ天ときつねのお揚げさんの豪華うどん。
(天ぷらは買ってきます)
メンマ、小松菜、ゆで卵で冷蔵庫のありもの使ったラーメン。
ゆで卵の温玉にこだわりがあります(熱湯7分半で黄身トロトロ)



定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
大乃作成ランチは麺類が多いです。
野菜たっぷりのちゃんぽん麺。
えび天、サツマイモ天ときつねのお揚げさんの豪華うどん。
(天ぷらは買ってきます)
メンマ、小松菜、ゆで卵で冷蔵庫のありもの使ったラーメン。
ゆで卵の温玉にこだわりがあります(熱湯7分半で黄身トロトロ)



執筆者:masumi
関連記事
スイカがおいしい季節になりましたね。 空腹がまぎれて、水分補給できて、カロリーがほとんどないスイカは大好物。 友人たちが遊びに来てくれた夏に、スイカで「もてなし」をしました。 「くるりんする道具」を購 …
口当たりがいいので(体にもイイ)、酢の物はよくします。 酢・砂糖があればすぐにできるのですが、ひらめさんがよく使っている「カンタン酢」に挑戦。 「便利」と聞いていましたが、「工夫のない調味料」と誤解し …
1年間常備している「山椒味噌」を作れる季節になりました。 先週から店頭に「山椒の実」が出ています。出ている時期は短いので、急がないと! この「山椒味噌」も、「ゆで卵」を教えてくれた先輩(愛称・理事長) …
今日のメインは「カツ煮込み」です。 甘く炊いた玉葱にトンカツを入れて、卵とじにしています。カツに卵がふんわりかからなかったので、ちょいと残念。私としてはもう少しシャワシャワに出汁が残っていた方が好きで …