定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

大乃の簡単昼食1-⑰

投稿日：2024年7月13日

冷やし素麺ですが、具を頑張りました大乃さん。
薄焼き卵の千切り、きゅうりを細く切って卵とサイズを合わせ、
ネギと生姜をたっぷりすって。
麺は「手延半田めん」（乾麺）。
素麺とうどんの中間の少し太い麺で、透明感がありコシが強く、のどごしがつるつるとよく、とても美味しいです。

執筆者：masumi

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性別：「女性」

「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。

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