祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

旅行

春陽 味な旅

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大阪天神橋六丁目の創作料理「春陽(はるひ)味な旅」で夕食。 「せせり串揚げウイグル風味」が友人のお勧め。 せせりとは鶏肉の首周りの肉。ちょっとシコシコして味わいがあります。 友人は一人3本!と注文しましたが、今日は入荷が少なく一人1本だけ。 シャインマスカット酢豚、牛ロースズッキーニ黒コショウ炒め、ヒラタケのサクサク揚げなど創作中華料理で美味しかった~ 町の中華店っぽいが、けっこう有名で何を頼んでも美味しい!

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