滋賀県安曇川にある「比良山荘」に、鮎を食べに行きました。
鮎釣り大好きだった父が釣りをあきらめて10年近く。
今の時期になると毎年「鮎」「鮎」とつぶやくので、思い切って最高に美味しい鮎を食べに行ってきました。
9月は子持ちの落鮎になります。
塩焼き・鮎飯の他にも、月とスッポン(ツキノワグマの肉とスッポンのスープ)や鹿肉など珍しいお料理も堪能。
比良山荘
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
滋賀県安曇川にある「比良山荘」に、鮎を食べに行きました。
鮎釣り大好きだった父が釣りをあきらめて10年近く。
今の時期になると毎年「鮎」「鮎」とつぶやくので、思い切って最高に美味しい鮎を食べに行ってきました。
9月は子持ちの落鮎になります。
塩焼き・鮎飯の他にも、月とスッポン(ツキノワグマの肉とスッポンのスープ)や鹿肉など珍しいお料理も堪能。
執筆者:masumi
関連記事
天満の「あなごと日本酒の店 なかむら」に、また行ってきました。 今回は、日本酒に強~い助っ人と一緒です。日本酒の味の違いや口当たりなどのうんちくを聞きながら、コストパフォーマンスの高い贅沢なお料理を味 …
初めての道を散歩していたら、いい店を見っけ。(日々発見!) 古い建物で「フライショップ」の看板。そして客の出入りが激しい。 地元に定着、人気店なのが分かる。 揚げ物のいい匂いが漂ってきて、とても通り過 …
満開の桜、天気が悪い平日にうろついたので人混みに遭遇せずラッキー。 淀川河川公園背割堤地区は、車は大渋滞で人が列を作って歩いているのが通年です。雨が上がりかけに近くを通ったら、少ない人が桜の下をゆった …
市バス高齢者チケットが1年前に送られてきましたが、利用していませんでした。 しかし1度使うと便利で、最近はかなり頻繁に利用しています。 私は若い?ので、乗車1回100円。(大乃さんは無料) 1区間はJ …