明治2年創業のこのお店は、40年以上前からのご贔屓店です。
最近の鮒ずしは、強烈に酸っぱい臭いもせず、食べやすい量をスライスして販売されているので購入しやすいです。（昔の臭いはすごかった）
1匹買うと高い（5千円位）し、食べきるのが大変。子がたっぷり入った数切れがあれば、ホクホクでご飯を美味しくいただけます。
食べた事がない方は、有名店で雌の卵たっぷりのスライスを食べてみてください。漬けた発酵米もお茶漬けに美味しいですよ。
鮒ずし阪本屋
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
西日本に初めて誕生した本格的なオペラ劇場「びわ湖ホール」。 ホールの設備・音響は優れていると言われていますが、それ以上に湖畔の景色は美しく、水辺の風景としての評価も高いです。 今回は演奏を聞きに来たの …
-
-
久しぶりに神戸に行くと、やはり豚饅に目がいきます。 元町の中華街で、いつ行っても大行列の「老祥記」に5人ほどしか並んでいない。ありえない！ 特に好物ではないのだが、待ち時間がないだけで買いたくなった。 …
-
-
甲子園に20年ぶりに行ってきました。 やはり、案の定、当然、すごい人です。球場は満員（大阪万博もこのくらい人が集まってくれたらいいなと思ってしまった） 曇で強い日差しはないし、プレミアムシートで椅子が …
-
-
三宮ガード下の「ガァウタイ」（タイ料理）に入りました。 我家のランチでは「ケンミンの焼きビーフン」がよく登場します。 味比べしようとビーフンを注文したら、全然違っていて驚いた。 麺はきしめんのようなペ …
-
-
冬恒例のこの二つを体験したくて、チラシで探し行ってきました。 日本海に行けば温泉＆カニツアーはたくさんあるのですが、近距離が第1条件なので近場の「るり渓温泉」1泊2日の旅。 行くまで知らなかったのです …
- PREV
- 文楽あきらめマスク
- NEXT
- 福田美術館「美人画展」
