コロナの影響で、飲食店が大変なことになっていますね。
協力したいけど、やはり人が多くいるところは行きたくなく、外食がかなり減りました。
1週間前、昼時間を少しずらしてお店に入りましたが、人気店もやはりかなりすいていました。しかしお店の姿勢（工夫？）にほっこりして、また来たくなりました。
でもこの店も緊急事態宣言が出た今、営業しているかな・・・
飲食店の姿勢
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
麩とゆばのお勉強。 小麦粉から抽出のグルテンにもち粉を加えて蒸す「生麩」 グルテンに小麦粉を加えて焼く「焼麩」 豆乳の表面に張る膜「ゆば」 これらを、ふんだんにおいしくいただける半兵衛麩（創業元禄二年 …
-
-
「兵庫県立美術館をぐるっと探索」イベントに参加。 この美術館に行くたびに、個性的な建物で全体像やコンセプトが知りたいなと思っていました。 安藤忠雄の設計で西日本最大の美術館。海辺の大階段のデッキは日向 …
-
-
琵琶湖ホテルの、季節のパフェ「めぐり逢ひて」（いちじくパフェ）をいただく。 最高に甘いいちじくがど～んと乗っていて、ナッツ・フルーツとゼリーも入っている贅沢デザート。 このインパクト！シェフが楽しんで …
-
-
「ティム・ホー・ワン」梅田茶屋町に10月にオープンした香港飲茶のお店。関西初店舗で、長い行列が有名だそうです。でも予約ができます！ 「世界で最も安いミシュランと称された香港点心専門店」と看板に書いてあ …
-
-
子供の頃、琵琶湖のもろこ釣り以来、普通の魚釣り初体験。 場所は、大阪三島郡でサントリーの工場が近くにある水のきれいな「尺代釣場」です。 川を区切って釣場にし、そこに「あまご・ます」を放流して釣ります。 …
