新潟産の幻の「ル・レクチャ」（洋梨）。
舌触りにざらつきがなくねっとりした桃のような果肉で、濃厚な甘みと香りが最高。普通の洋梨とは、別物！と言ってもいいくらい。
栽培が難しく新潟でしか作られず、一般には出回っていない最高級の洋梨です。
数年前、新潟の親戚でいただいて存在を知りました。
とろける美味しさですよ～～～
今年もル・レクチャ2020
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
新潟の西洋梨で希少価値の「ル レクチェ」をいただきました。栽培がむつかしく生産量が少ないので「幻の洋梨」「洋梨の女王」と呼ばれています。収穫後60日も追熟するため、キッチンに置いてると濃厚な香りに早く …
-
-
年末年始は、ほぼ1週間ゴミ収集がないのでたまりますよねぇ。 家族が集うと、出るわ出るわ。わんさか出るわ。 外にはカラスもいるので出せないし、家の裏側のベランダに袋二重にして保存。 今週のごみ出しの日は …
-
-
ゴールデンウィークに親族がたくさん集まり、ちっちゃい子の接待準備に悩んでました。 孫が6人もいて、バァバ業務をうまくこなしている後輩のトシコさんに教えを請う。 紙粘土が、物を作る楽しさがあると聞き百均 …
-
-
マスクが売っていないので、先日キッチンペーパーとマスキングテープで作りましたが（3月1日）、テープの所が少しベタ付くので本格的に作る決心をしました。 ガーゼはないが大量のさらしがあるのを思い出し、さっ …
-
-
クーラーから暖房に切り替わる今、エアコンのおそうじを頼みました。 分解して水洗いをしてくれるので、見ていて気持ちがいい。 ついでに、10年間掃除をしなかったベランダもお願いしました。 北側のベランダは …
- PREV
- 今年も柿2020
- NEXT
- 今年も切干大根2020
