スーパーで、すでに巻かれている手巻き寿司を発見。
握りはあれど、手巻きを見たのは初めてなので購入。
な~るほど。おにぎりと同じ仕組みでした。
海苔は巻いていなくて、セロハンで包んであり自分で蒔けるようになってた。
チョットコツはいりましたが、おにぎりより包みやすかった。
(実はおにぎりの海苔を巻くの苦手です)
そうですよね。海苔パリパリでなくっちゃ。
でも、知らなかったのは私だけ?
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
スーパーで、すでに巻かれている手巻き寿司を発見。
握りはあれど、手巻きを見たのは初めてなので購入。
な~るほど。おにぎりと同じ仕組みでした。
海苔は巻いていなくて、セロハンで包んであり自分で蒔けるようになってた。
チョットコツはいりましたが、おにぎりより包みやすかった。
(実はおにぎりの海苔を巻くの苦手です)
そうですよね。海苔パリパリでなくっちゃ。
でも、知らなかったのは私だけ?
執筆者:masumi
関連記事
夏のお素麺が残っているが、涼しくなり素麺では食べにくいので、「にゅめん」でいただきました。 大乃さんに調理アドバイスしたわけでもなく、自ら考えて作るとはすごいと感心。 (定年退職するまで、ほとんど調理 …
今晩も前回好評のスペアリブ。 今回は味付けを少し変えて。(スペアリブを極めるための挑戦は続く) 前回は純和風味(砂糖・醤油・酒・みりん)で、今回はそれにバーベキューソースなどを少々加えて。 圧力鍋で2 …
食べ物話が続きます。 大阪天満界隈で人気の「うな次郎」で、うなぎの「まぶし丼」をいただきました。 (天満は安くておいしいお店がいっぱいです) 30年ほど前「おひつまぶし」を知り、鰻にこんな食べ方がある …
阪急百貨店催事「おいしいニッポン」(日本各地からのこだわりの味)をのぞいてきました。 全部食べたい・買いたいでしたが、そこを厳選して。 以前知人から東京土産でいただいた「天音」の、羽根パリパリ皮もっち …