生協(コープ)の「肉じゃがセット」を頂きました。
コープを利用していないので、初めて知る便利さにび~くり!
ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。
作り方は、フライパンで牛肉を炒め、ジャガイモ人参玉ねぎのセットと「タレ」を入れて10分煮るだけ。
野菜を切らなくていいのは、すごく「楽」で「早い」のだと納得。
指示通りに作って、なぜかジャガイモが全く煮崩れしないのが不思議。
美味しかったです。癖になりそう。


定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
生協(コープ)の「肉じゃがセット」を頂きました。
コープを利用していないので、初めて知る便利さにび~くり!
ジャガイモ人参は茹でてあり、肉じゃがのたれも付いています。
作り方は、フライパンで牛肉を炒め、ジャガイモ人参玉ねぎのセットと「タレ」を入れて10分煮るだけ。
野菜を切らなくていいのは、すごく「楽」で「早い」のだと納得。
指示通りに作って、なぜかジャガイモが全く煮崩れしないのが不思議。
美味しかったです。癖になりそう。


執筆者:masumi
関連記事
地元のスーパーで、珍しく沖縄の「島らっきょう」が売られていました。それも結構安価で。 外食ではよくいただきますが、調理したことがない。珍しいものに飛びつく私は即購入。 先を切り、軽く塩漬けにして4日目 …
食パンが大好き!1日2食までなら毎日でもOK。 しかし栄養面を考えたらそんな生活は出来ない。 お気に入りパン屋は、パンの端入り1斤袋がたまにあり、私はそれを狙って購入。小腹すいた時にいいんですよね。 …
梅酒で使用した「梅」で、梅ジャムを作りました。 マメに梅酒を作るので、梅を時々はおやつに食べますが他の調理方法に悩んでいました。 「梅ジャム」に、チャレンジしました。 煮詰めているからアルコール分は飛 …
「インドカレー屋さんの謎ドレッシングがおいしい」とテレビで聞いたと、大乃さん。 玉ねぎ・人参・トマトケチャップ・赤ピーマン入りで、すりおろし野菜ドレッシングです。ドロッとして、野菜の甘みの強い味。ただ …