京都本店のイタリアンレストラン。
全国の新鮮な食材を、京料理のエッセンスを取り入れた新しい切り口で調理している店です。
豪華なランチを大阪店で堪能しました。
パンは熱い石が入った箱の中にあり、最後までぬくぬくが食べられます。

前菜は朴歯の上に炭の粉を付けた海老芋が魚が泳いでるように見えます。

鰹の上から、凍らせた大根のかき氷がかかっています。

これでかき氷を作ります。

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
京都本店のイタリアンレストラン。
全国の新鮮な食材を、京料理のエッセンスを取り入れた新しい切り口で調理している店です。
豪華なランチを大阪店で堪能しました。
パンは熱い石が入った箱の中にあり、最後までぬくぬくが食べられます。

前菜は朴歯の上に炭の粉を付けた海老芋が魚が泳いでるように見えます。

鰹の上から、凍らせた大根のかき氷がかかっています。

これでかき氷を作ります。

執筆者:masumi
関連記事
外出自粛の為、運動不足解消に1日1万歩目標! 今回は、散歩ついでに朝食パンを購入をしたいので、いつもは田舎道コースですが少しだけ街に向かいました。 目標歩数は達成しましたが、店があるところを歩くと散歩 …
阪神百貨店に入ったら「第6回からあげファン感謝祭」に出くわす。 食パンを買いに行ったのに、フロアは隣で販売している「からあげ」がプンプン(におう)。 ニンニクのいい香りと、からあげグランドチャンピオン …
入場後、当日券を取るために、周りを楽しむ暇もなくひたすらスマホと格闘。 とても見づらい不親切な検索画面にイライラするも、一つでも予約取りたい! しかし、1時間格闘しても取れずギブアップ。 会場で、スマ …