今晩は八宝菜。
色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。
ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。
白菜は新しいので甘かった。
冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。
豚肉も入っていて味付けもグーでした。
おろし生姜たっぷりの冷奴と。

暑くなってきたので、梅酒のソーダ割り(今年初)
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
今晩は八宝菜。
色どりがお店のと同じくらい綺麗で驚く。
ピーマンと人参は不揃いに切る事にこだわる。
白菜は新しいので甘かった。
冷凍海鮮セットがあると、飾り包丁の入ったイカや海老もあり便利。
豚肉も入っていて味付けもグーでした。
おろし生姜たっぷりの冷奴と。

暑くなってきたので、梅酒のソーダ割り(今年初)
執筆者:masumi
関連記事
今晩はリクエストがあり、「きずし」がまず決定しました。 もう一品は、お出汁でしゃぶしゃぶの様に味付けした豚肉と野菜。 豚と野菜(白菜・人参・小松菜・揚げ・きのこ)は別々に入れて、きちんとあくを取ってま …
今日の昼食は超簡単。パスタを茹でるだけ。 最近はパスタソースが多種出ていて、お湯で温めるだけで美味しく和えられます。 玉葱の薄切りとキノコをパスタと一緒に1分ほど茹でて、アラビアータソースで和えました …
今晩はタラのバター焼き。付け合わせにキャベツときゅうり。 白菜を中心に冷蔵庫の残り野菜(椎茸・人参)を麺つゆで炊く。簡単で美味しかった。 素麺一束を3人で分けて。生姜とネギをたっぷり乗せてご飯と一緒に …