大乃のやさしい夕食⑩-9

今晩は鶏肉です。
鶏肉と厚揚げ・ピーマン・玉ねぎ炒め。味付けはケチャップとオイスターソース。意外にすっきりした味でした。
高野豆腐の卵とじは、豆腐は、白だし・砂糖・味醂・醤油でしっかり味付けされています。エンドウ豆も入っています。
きゅうりとおジャコの二杯酢は、暑くなるとすっきり味でグー。
大乃さん、最近はおふくろの味を「ちょちょいのちょいと」作ります。