昼食用に、かき揚げ1つとうどんを買ってきた。
あとは冷蔵庫の残り野菜のもやしとニラ。
うどんスープはお手のものの大乃さん。
「液体の和風だしの素」や「麺つゆ」を使い、みりん・酒・醤油で味付けします。
外食のしっかりした味の麺つゆでなく、甘さと醤油の味は薄く出汁を強く感じるお汁がお得意です。
大乃の簡単昼食1-⑩
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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昼食用に、かき揚げ1つとうどんを買ってきた。
あとは冷蔵庫の残り野菜のもやしとニラ。
うどんスープはお手のものの大乃さん。
「液体の和風だしの素」や「麺つゆ」を使い、みりん・酒・醤油で味付けします。
外食のしっかりした味の麺つゆでなく、甘さと醤油の味は薄く出汁を強く感じるお汁がお得意です。
執筆者:masumi
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