昼食用に、かき揚げ1つとうどんを買ってきた。
あとは冷蔵庫の残り野菜のもやしとニラ。
うどんスープはお手のものの大乃さん。
「液体の和風だしの素」や「麺つゆ」を使い、みりん・酒・醤油で味付けします。
外食のしっかりした味の麺つゆでなく、甘さと醤油の味は薄く出汁を強く感じるお汁がお得意です。
大乃の簡単昼食1-⑩
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
「炊き込みご飯の素」があまりに美味しかったので、他もチャレンジしたくなりました。 予約でいっぱいの店の「生クリームボロネーゼ メディチ家風」牛ひき肉のうまみと生クリームのコク と箱に書いてあるパスタソ …
-
-
私がスイカを出したら「え？！種無しスイカ？」と喜んでもらえます。 ちゃいます。普通のスイカです。 購入したらすぐに食べやすく一口大に切り、包丁の先で種をほじくって取り出します。 スイカ食べて種が出てき …
-
-
ご近所から、庭に出来た小ぶりのキンカンをいただきました。 例年は「たまたま」をいっぱい購入。4つの輪切りにして種を取り、たっぷりの砂糖で煮て柔らかくし、広げて乾かして上品なおやつを作ります。 残ったシ …
-
-
今日のランチは「冷やしすだちうどん」です。 このタレが以前から気になっていたようで、暖かくなりついに冷やしうどん登場です。 天ぷらは「盛り合わせ」をスーパーで買い、茹でて冷やしたうどんにタレをからめま …
-
-
大乃の身体のやさしい献立の紹介。 今回は「豆腐が食べたいが、湯豆腐・冷奴では芸がない。具がたっぷりのあんかけにしよう」にしたそうです。 具は和風出汁で、玉葱・人参・キノコ・豚肉をたっぷり入れた卵とじあ …
- PREV
- ぼくのレモンラングロール
- NEXT
- マスクが出てきた
