「ういろう」はどこが名産地なのかな。
名古屋に住んでいた時は、「起き上がり最中」と「ういろう」は名古屋のぴか一の名産品だと思っていた。
そうしたら「起き上がり最中」はお隣の岐阜名産品だし、「ういろう」は山口や京都の名産品でもあった。
ほのかな甘さと庶民っぽい雰囲気があるういろう。
久しぶりに、山口のをいただきました。オイチイ。
ういろう
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執筆者：masumi
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