私はワイン好きなのに種類が多すぎて覚えられないから、購入するときは値段で決めちゃいます。(安すぎない高すぎない)
しかし昔イタリアツアーで知り合ったソムリエから「キャンティ・クラシコは間違いがないよ」の一言でファンになった単純な私。
少々お高めですが、酸もしっかりあり芳醇な香りがとてもいいです。
久しぶりに購入して楽しみました。
キャンティ・クラシコ
投稿日:
執筆者:masumi
定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
投稿日:
私はワイン好きなのに種類が多すぎて覚えられないから、購入するときは値段で決めちゃいます。(安すぎない高すぎない)
しかし昔イタリアツアーで知り合ったソムリエから「キャンティ・クラシコは間違いがないよ」の一言でファンになった単純な私。
少々お高めですが、酸もしっかりあり芳醇な香りがとてもいいです。
久しぶりに購入して楽しみました。
執筆者:masumi
関連記事
週間メニューを考えて買物に行くひらめさんちのお食事を、参考にさせてもらっています。 寒くなってくると、やはりおでん! 大阪は、色が薄くお出汁がしみているおでんが主流。 関東は、色が濃いのかな?お醤油味 …
お待たせしました!久しぶりの「ひらめさんちの献立」です。 今回は作ったことがない金曜の「鶏天ぷら」にチャレンジしました。 調べたら、大分の「とり天」が有名らしいですね。 それを参考にしました。でもボリ …
今晩はCook Doの麻婆です。 私はヒーハーする辛みが好きですが、高齢者の食卓には「甘口」で程よく。 ミンチ肉をフライパンに押し付けてボロボロにせず、お箸で食べやすい塊にしたそうです。 もう一皿は、 …