今晩は豆腐たっぷりの麻婆豆腐。えのきも入っています。
二皿目は豚肉と玉ねぎ人参を、薄めの中華味で炒めています。
たこキューの酢の物は、きゅうりの乱切りが形が大きく味がしみなかったと反省（していました）
ボソボソと、きゅうりの塩もみはしたんだけど・・とつぶやいていました。
夏は、酢の物を積極的にとりたいですね。
大乃のやさしい夕食⑬-7
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
大乃の夕食がボチボチ復活です。(今までは昼食が多かった） 夏なので体力付けないとね。そこで今日はうなぎ一切れと、豚肉炒めです。 うなぎは一人分を3人で分けたので、ほんの少々（皿だけが大きい）。 豚肉・ …
-
-
今晩も、いただき物のお野菜がいっぱいなので野菜炒めは必です。（だいぶ傷んできた！） 軸が黒くなりかけているピーマン、ヨレヨレの白菜に、人参・玉ねぎ・豚肉を加えて。 ブリ塩焼きには、3ｃｍだけ残っていた …
-
-
スルメイカを細く切りイカ墨と肝臓をあわせて熟成させた塩辛。 富山の名産で、口や歯を真っ黒にして食べます。 けっこう塩辛いので、少しだけをたっぷりのご飯で食べたほうがいい。 最近はこれを使った「イカ墨の …
-
-
梅酒で使用した「梅」で、梅ジャムを作りました。 マメに梅酒を作るので、梅を時々はおやつに食べますが他の調理方法に悩んでいました。 「梅ジャム」に、チャレンジしました。 煮詰めているからアルコール分は飛 …
-
-
牛肉か豚肉と生姜があればできる「しぐれ煮」。 （味醂・砂糖・酒・しょうゆで甘辛煮です） 作り置きしておくと、おうどんに入れたり、ごぼう薄切りと炊いたりと便利です。 昼食は、きしめんにたっぷりネギと共に …
- PREV
- Hawaiiフェア2024
- NEXT
- 京五山の胡麻豆腐
プロフィール
性別：「女性」
「私らしさ」を探索しながら、清く正しくのんびり歩いています。-
-
2026/10/10
-
-
2026/10/09
-
-
2026/10/08
-
-
2026/10/07
-
-
2026/10/06