祭食兼備

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。

料理

土鍋対土鍋炊飯器

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高価な土鍋圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>を購入して、気分よく使っています。
昔、土鍋にはまっていくつか持っているので、炊飯器と比べてみることにしました。
土鍋は蓋が重いので、米3合は強火で13分、蒸らし20分で出来上がります。
お味は、う・・ん、おんなじかなぁ~

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