トロトロでぷくぷくの、富山名産ほたるいか醤油味醂漬け（沖漬）。
富山出身の父の解説では、富山のはぷりぷりで日本海は細みなんだそうです（身びいき解説）
春がシーズンなので今回は沖漬を現地で食べて、食べ足りない分を購入しました。
「ナマ」や「ボイル」は目玉がぎょろっとしてちょっと苦手ですが、これは食べやすく抜群においしいです。
ほたるいか沖漬
投稿日：
執筆者：masumi
関連記事
-
-
京都歩きしていたら、突然現れた建物。 文化の中心として栄えた京都島原。島原大門があり「ここは何？」と思い歩き進むと、「島原角屋」が突然現れた。 非公開時期だったので中に入れず残念。春に公開と書いてまし …
-
-
暑い中、以前から行きたかった京都の美山に行く。自宅から高速を使っても1時間40分かかりました。遠出したら必ず寄る「道の駅」で、美味しいを発見！甘い美山牛乳と、平飼いのニワトリ卵と国産小麦で出来たサブレ …
-
-
久しぶりに京都散策。 至る所に歴史が残っているから、「おっ」と感じながら歩けるとっても素敵な街です。 旅行者が戻ってきて「密」になる前に、そろそろ動こうかな。 狭い道にもお地蔵さん。 お地蔵さんのすぐ …
-
-
宝塚観劇に数か月ぶりに行くと、長くしている改装工事がずいぶん終わっていました。 建物は変わりませんが、ロビーやコーナー・飲食店などに店員が少なくなったかな。私の苦手な自動発券機だの出てきて・・ ステー …
-
-
阪急百貨店（梅田）のショーウィンドウは、美しさや豪華さで有名です。 今は（明日まで？）クリスマス展示が華やかで、子供や旅行者の撮影場所になっていました。 人が写らないように、撮影の入れ替わりの合間にパ …
