お正月は、食べた事がない高級なお菓子に出会えるのでうれしい。
今日は岐阜長良川の洋菓子専門店「nagara tatin」。
幼い頃長良川近くに住んでいたので、な~んとなく親近感。
岐阜県産の素材を使った、フレーバーキューブのパウンドケーキです。
ふわっとして、でも素材の風味はきっちり感じられます。
やみつきになる美味しさでした。

キューブの箱もとっても可愛い

定年後の生活を満喫。食に、遊びに、生活のちょっとした工夫を楽しんでいます。
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お正月は、食べた事がない高級なお菓子に出会えるのでうれしい。
今日は岐阜長良川の洋菓子専門店「nagara tatin」。
幼い頃長良川近くに住んでいたので、な~んとなく親近感。
岐阜県産の素材を使った、フレーバーキューブのパウンドケーキです。
ふわっとして、でも素材の風味はきっちり感じられます。
やみつきになる美味しさでした。

キューブの箱もとっても可愛い

執筆者:masumi
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